Snelle service en heerlijke honing
Snelle service en heerlijke honing.
Bloemenhoning rijk van smaak, wat een verschil met de supermarkt!
De creme variant is het proberen waard, erg uniek! Hij is smeerbaar, ideaal voor op de borrelplank.
Dutch wildflower honey
2Complete your order (optional)
Supermarket honey always tastes the same, because it is blended and heated. Not this Dutch wildflower honey from Dirk in Groningen. You taste which flowers were in bloom when the bees collected the nectar. That's why every harvest tastes slightly different.
The honey is raw, unblended and traceable to the beekeeper, and every batch is lab-tested. It is runny with a rounded flavour: easy to like if you're just starting out, with enough character for the honey lover. Does it turn solid after a while? That's crystallisation, the sign that it's real.
- Free shipping from €45. Below that amount, you pay €6.95 shipping.
- Order on a working day before 23:30? Then your order arrives the next day in the Netherlands. To Germany, Denmark and France it takes 2 to 4 working days. We ship with PostNL in the Netherlands and Belgium, and with DPD to other countries.
- Can't taste a difference from your old jar? Let us know within 30 days of receiving it. Then you get your money back, even if the jar is already open. Get in touch with us.
Dutch wildflower honey420 grams
What customers say
Excellent
4.6 on
Een (h)eerlijke honing!
Ik heb gekozen voor Humelie vanwege hun verhaal, missie en de visie op kwalitief goed eten. De potten werden snel geleverd (is voor mij op zich niet heel belangrijk - wel fijn dat ik de honing snel kon gebruiken). De potten zaten zorgvuldig verpakt in de doos en zijn gewoon al prachtig om te zien, haha! Ik heb de bloemenhoning en de crème honing besteld. Beiden super lekker, maar de crème honing is mijn favoriet! Omdat hij net even wat anders is; qua kleur, dikte en smaak. De honing van Humelie ga ik zeker vaker bestellen!
Besteld volgende dag in huis
Besteld volgende dag in huis! Super lekker en eindelijk een honing met een eerlijk verhaal! Beter dan die suikersiroop uit de super!
About Dutch wildflower honey
Beekeeper
Dirk · Groningen
At a glance
Flavour
- Ingredients
- 100% honey
- Texture
- Runny, can crystallise over time
- Origin
- Netherlands
- Harvest
- 2026
Contains no allergens under Regulation (EU) 1169/2011. May contain traces of pollen.
Not suitable for children under 12 months.
Taste the difference
Humelie vs. supermarket honey
Supermarket honey has taught us that honey should always taste the same. To get there, it is blended, heated and made anonymous. That removes exactly what makes each honey unique. A shame, because then you pay for honey stripped of everything that makes it special. Real honey should be the standard. Not the alternative.
 |
Supermarket honey | |
|---|---|---|
| Origin | One harvest, from one beekeeper with a name | A blend of honey from several countries |
| Processing | Raw: extracted, coarsely strained and not finely filtered | Often heated so it always stays runny |
| Enzymes | Natural enzymes are kept thanks to the gentle warming | Strong heating destroys most of the natural enzymes |
| Flavour | You taste the flower, the region and the season | Sweet, and not much else |
| On the jar | The beekeeper, the region and the harvest | At most the countries of origin |
Frequently asked questions
Mijn honing is hard geworden. Is hij bedorven?
Nee, juist niet. Honing kristalliseert van nature. Hoe snel dat gebeurt, hangt onder meer af van de bloemsoort en de samenstelling. Sommige honingsoorten kristalliseren snel, terwijl acaciahoning lang vloeibaar blijft. Wil je hem weer zacht? Zet de pot in een bakje warm water en laat de honing rustig vloeibaar worden.
Wat betekent rauw en ongemengd precies?
Onze honing wordt koud geslingerd, grof gezeefd en tijdens het afvullen alleen mild verwarmd, tot maximaal 38 °C. We voegen niets toe en filteren de honing niet fijn om pollen te verwijderen. Zo behouden we zoveel mogelijk van de natuurlijke eigenschappen en het eigen karakter van iedere oogst.
Waarom kost deze honing meer dan honing uit de supermarkt?
Veel supermarkthoning bestaat uit mengsels van verschillende landen en oogsten. Zo kunnen grotere volumes worden geleverd met een consistente smaak. Humelie kiest voor honing uit één oogst, traceerbaar tot de imker. Onze honing wordt niet gemengd met andere oogsten, alleen mild verwarmd tijdens het afvullen en iedere batch wordt in een laboratorium getest. Je betaalt dus voor honing met een bekende herkomst, een eigen karakter en een smaak die bij de oogst hoort.
Waarom is Nederlandse bloemenhoning duurder dan andere honing?
Nederlandse honing is schaars. Het grootste deel van de honing die in Nederland wordt gegeten, komt uit het buitenland. Bijen vinden hier minder bloemen dan vroeger, door grote akkers met één gewas en kort gemaaide bermen. Een bijenvolk levert in Nederland daardoor minder honing op dan in landen met veel wilde bloei.
Daarnaast werken onze imkers kleinschalig en tegen Nederlandse lonen. Je betaalt dus voor een kleine, lokale oogst die je kunt herleiden tot de imker, niet voor een blend uit de wereldhandel.
Mag ik honing aan mijn kind geven?
Geef geen honing aan baby's jonger dan twaalf maanden. Dat geldt voor alle honing, ook voor rauwe en onbewerkte honing. Vanaf de eerste verjaardag mag je kind honing eten.
Hoe lang blijft de honing goed?
Honing is van nature lang houdbaar. Bewaar de pot goed afgesloten op een droge, donkere plek bij kamertemperatuur. Gebruik altijd een droge lepel en bewaar honing niet in de koelkast. Kijk voor de houdbaarheidsdatum op de pot. Veranderingen in kleur, dikte of kristallisatie betekenen niet automatisch dat de honing bedorven is.
Wat als het me niet smaakt?
Proef je geen verschil met je oude pot? Laat het ons binnen 30 dagen na ontvangst weten. Dan krijg je je geld terug, ook als de pot al open is.
Wat kost verzending?
Verzending naar Nederland en België is gratis vanaf € 45. Daaronder betaal je € 6,95. Bestel je op een werkdag voor 23:30 uur? Dan heb je je bestelling in Nederland de volgende dag in huis.