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Häufige Fragen

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Über unseren Honig

Was bedeutet roh und unvermischt?

Roh bedeutet, dass der Honig aus der Wabe geschleudert, grob gesiebt und nicht fein gefiltert wird. Er wird nie über 38 °C erwärmt. So bleiben Pollen und Enzyme erhalten.

Unvermischt bedeutet: eine Ernte, von einem Imker. Nie eine Mischung aus Honig verschiedener Länder.

Woher kommt euer Honig?

Jedes Glas ist rückverfolgbar bis zum Imker. Der niederländische Blütenhonig kommt von Dirk aus Groningen, der Akazienhonig von Radu und Flavia aus Rumänien und der Blüten-Cremehonig von Henk aus Deutschland. Auf der Seite des Etiketts liest du, wer den Honig gemacht hat, wo und wann.

Wird der Honig getestet?

Ja. Jede Charge wird im Labor getestet, bevor sie bei dir auf den Tisch kommt.

Mein Honig ist fest geworden. Ist er verdorben?

Nein, ganz im Gegenteil. Das nennt man Kristallisation, und das ist ein natürlicher Vorgang bei Honig. Du willst deinen Honig wieder flüssig machen? Stell das Glas in eine Schüssel mit warmem Wasser und lass den Honig in Ruhe weich werden.

Warum ist euer Honig teurer als Honig aus dem Supermarkt?

Supermarkthonig ist meist eine Mischung aus mehreren Ländern, oft erhitzt, damit er lange flüssig bleibt. Unser Honig stammt aus einer Ernte von einem Imker, den wir beim Namen kennen. Du bezahlst für eine kleine Ernte, die du zurückverfolgen kannst, nicht für eine Mischung aus dem Welthandel.

Wie lange hält Honig?

Honig verdirbt praktisch nicht. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Etikett. Bewahre das Glas gut verschlossen, trocken, dunkel und bei Zimmertemperatur auf. Der Kühlschrank ist nicht nötig.

Darf ich meinem Kind Honig geben?

Nicht für Kinder unter 12 Monaten. Danach ist es ganz normal möglich.

Bestellung und Versand

Welcher Honig passt zu mir?

Du kannst dich nicht entscheiden? Bestell das Probierset. Darin sind alle drei Honigsorten. Probiere sie nebeneinander und wähle deinen Favoriten.

Wann kommt meine Bestellung an?

Wir versenden mit DPD. Nach Deutschland dauert die Lieferung 2 bis 4 Werktage.

Was kostet der Versand?

Der Versand ist ab 45 € kostenlos. Darunter zahlst du 6,95 €.

Was, wenn ich nicht zufrieden bin?

Du schmeckst keinen Unterschied zu deinem alten Glas? Sag uns innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt Bescheid. Dann bekommst du dein Geld zurück, auch wenn das Glas schon offen ist: nimm Kontakt mit uns auf. Wie es genau funktioniert, liest du in unseren Rückgaberichtlinien.

Project Save The Bees

Was ist die Wilde Bienenmischung?

Ein Tütchen mit 25 Gramm Saatgut aus biologischem Anbau, unter anderem mit Phacelia, Kornblume und Sonnenblume. Genug für gut 5 m² Blumen, die Bienen anziehen.

Wann und wie säe ich die Bienenmischung aus?

Säe von März bis August ins Freiland, an einen sonnigen Platz. Verwende 25 Gramm pro 5 m².

Was ist das Ziel von Project Save The Bees?

Gemeinsam mit unseren Kund:innen säen wir 1 Million m² Blumen für Wildbienen. Jedes Tütchen Bienenmischung bringt uns 5 m² näher an dieses Ziel. Sieh dir den Fahrplan an.