Du willst wissen, was du auf den Tisch stellst. Wir auch
Humelie bringt echten Honig: roh, unvermischt und rückverfolgbar bis zum Imker. Damit du wieder Honig auf den Tisch stellst, dem du vertraust und auf den du stolz bist.
Wir wollten wissen, woher unser Honig kommt
Wir verstehen, wie frustrierend es ist, dass du bei etwas so Reinem wie Honig nicht weißt, was du kaufst. Wir wollten es selbst auch wissen.
Deshalb haben wir nach Imkern gesucht, die ihren Honig nicht einfach nur liefern, sondern auch erzählen können, woher er kommt. Mit Humelie weißt du, wer hinter deinem Honig steckt, und du schmeckst den Charakter jeder Ernte.
Honig mit Adresse
Wir kennen unsere Imker beim Namen. Ihr Name, ihre Region und ihre Ernte stehen auf dem Glas. Und jede Charge wird im Labor getestet, bevor sie bei dir auf den Tisch kommt.
Groningen, NiederlandeDirk
Macht unseren niederländischen Blütenhonig. Rund und blumig, und jede Ernte ein bisschen anders.
RumänienRadu und Flavia
Machen unseren Akazienhonig. Hell und sanft, mit einer milden Süße ohne Schärfe.
DeutschlandHenk
Macht unseren Blüten-Cremehonig. Cremig, mit einer frischen Note von Lindenblüte.
Probiere alle drei
Im Probierset sind die Honige von Dirk, Radu und Flavia, und Henk. Stell sie neben dein altes Glas und schmeck den Unterschied. Du schmeckst keinen Unterschied? Dann bekommst du dein Geld zurück.
Häufige Fragen
Deine Frage ist nicht dabei? Schreib uns gern eine E-Mail, wir helfen dir gern.
Roh bedeutet, dass der Honig aus der Wabe geschleudert, grob gesiebt und nicht fein gefiltert wird. Er wird nie über 38 °C erwärmt. So bleiben Pollen und Enzyme erhalten.
Unvermischt bedeutet: eine Ernte, von einem Imker. Nie eine Mischung aus Honig verschiedener Länder.
Jedes Glas ist rückverfolgbar bis zum Imker. Der niederländische Blütenhonig kommt von Dirk aus Groningen, der Akazienhonig von Radu und Flavia aus Rumänien und der Blüten-Cremehonig von Henk aus Deutschland. Auf der Seite des Etiketts liest du, wer den Honig gemacht hat, wo und wann.
Ja. Jede Charge wird im Labor getestet, bevor sie bei dir auf den Tisch kommt.
Supermarkthonig ist meist eine Mischung aus mehreren Ländern, oft erhitzt, damit er lange flüssig bleibt. Unser Honig stammt aus einer Ernte von einem Imker, den wir beim Namen kennen. Du bezahlst für eine kleine Ernte, die du zurückverfolgen kannst, nicht für eine Mischung aus dem Welthandel.
Du kannst dich nicht entscheiden? Bestell das Probierset. Darin sind alle drei Honigsorten. Probiere sie nebeneinander und wähle deinen Favoriten.
Du schmeckst keinen Unterschied zu deinem alten Glas? Sag uns innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt Bescheid. Dann bekommst du dein Geld zurück, auch wenn das Glas schon offen ist: nimm Kontakt mit uns auf. Wie es genau funktioniert, liest du in unseren Rückgaberichtlinien.
Project Save The Bees
Ohne Blumen kein Honig. Deshalb säen wir gemeinsam mit unseren Kund:innen Blumen für Wildbienen. Du fängst mit 5 m² in deinem eigenen Garten an. Gemeinsam schaffen wir 1 Million m².